Ulusal Süt Konseyi (USK), 4 lira 70 kuruş olan çiğ süt
tavsiye satış fiyatını 1 TL (yüzde 21) artırarak 5 lira 70 kuruş olarak
açıkladı.
USK'dan yapılan açıklama şöyle: "Bilindiği üzere
29.11.2021 tarihinde 8 Aralık 2021’den itibaren geçerli olmak üzere kalite
esaslı soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatı 4,70 TL/Litre olarak
belirlenmişti. Çiğ süt üretim maliyetinde yaşanan artış sebebiyle Ulusal Süt
Konseyi Yönetim Kurulu soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatını belirlemek
üzere 18.03.2022 tarihinde toplanmıştır.
31 Ocak 2018 tarih ve 30318 sayılı Resmi Gazetede yayınlanan Çiğ Sütün Sözleşmeli Usulde Alım Satımına İlişkin Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik hükümleri kapsamda Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesinin görüşü doğrultusunda; 1 Nisan 2022 tarihinden itibaren Nisan ayı sonuna kadar soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatı (çiğ süt destek primi hariç) 5,70 TL/Litre olarak oy çokluğu ile belirlenmiştir. Nisan ayı sonu itibariyle piyasa şartlarına göre tekrar değerlendirme yapılacaktır.
Soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatında; 2019/64 sayılı
Çiğ İnek Sütünün Sınıflandırılmasına İlişkin Tebliği ile belirlenen A Sınıfı
çiğ sütün dönemine ait protein ve yağ değerleri baz alınacaktır. Baz alınan yağ
ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ± 8 Kuruş fark
uygulanacaktır."
Bu karardan bir kaç saat önce de Tarım ve Orman Bakanlığı, 20 kuruş olan çiğ süt destekleme primini 80 kuruş artırarak 1 TL'ye çıkardığını duyurmuştu.
Böylece 1 Nisan'dan itibaren geçerli olmak üzere soğutulmuş
çiğ süt tavsiye fiyatı 5 lira 70 kuruş olurken, Mart, Nisan ve Mayıs aylarına
yönelik çiğ süt destekleme primi de 1 TL olarak belirlendi.
Bu arada son 5 aylık dönemin prim destek ödemeleri hâlâ
üreticilere ödenmedi.
USK ve Tarım Bakanlığı tarafından açıklanan fiyatlar, çiğ süt üretici kesimini çok mutlu etmedi. Artan girdi maliyetlerine dikkat çeken çiftçi temsilcilerinin daha önceki açıklamalarına göre, çiğ süt fiyat beklentisi prim dahil 7 lira 70 kuruştu.
Sektörde, söz konusu fiyatların maliyetlerin altında kaldığı
için zarar eden üreticilerin damızlık hayvanlarını kesime göndermeye devam
edeceği görüşü hakim. kaynak: blomberg ht